Best Restaurant in Florence
Allevamento Sano
Vino
Pasta Fresca fatta a mano
Cucina Toscana
Gluten Free
"Selezioniamo personalmente le carni più pregiate, provenienti da allevamenti privati all’aria aperta, in ambienti sani e controllati dove il benessere degli animali è al primo posto. Dalla natura al piatto, offriamo vari tipi di manzo, tra Scottone di Chianina, Marchigiana, Angus, Rubia Gallega, Wagyu e Manzo di Kobe. Ogni taglio racconta la sua storia, con caratteristiche uniche da scoprire.
Scopri la nostra selezione e vivi un’esperienza di gusto autentica e raffinata."
"Esplorare il vino alla nostra tavola è un viaggio tra alcune delle etichette più rinomate d’Italia. Dall’eleganza di Frescobaldi al prestigio di Antinori, fino alla profondità dei rossi di Bolgheri, ogni bottiglia è un omaggio all’eccellenza. La nostra selezione curata celebra il territorio, la tradizione e la raffinatezza, invitandoti a scoprire l’arte del grande vino, un sorso alla volta."
"Creare il piatto di pasta perfetto è un’arte che nasce dall’equilibrio tra semplicità e tradizione. Serviamo con orgoglio specialità fatte a mano come i Pici, le Tagliatelle e i Tortelli, preparate con cura per rendere omaggio al patrimonio culinario italiano. Dalla scelta del grano duro alla lavorazione precisa delle forme, ogni boccone racchiude consistenze autentiche e sapori ricchi e avvolgenti, che ti portano dritto nel cuore dell’Italia."
"La nostra cucina toscana celebra la ricca tradizione della regione con ingredienti freschi e di alta qualità. Dalle bruschette croccanti alle pappardelle fatte in casa, dalla pappa al pomodoro alla ribollita, fino ai generosi taglieri di salumi e formaggi tipici, ogni piatto è preparato con cura, seguendo ricette tramandate da generazioni. In un’atmosfera accogliente, assapora i veri sapori della Toscana nel nostro ristorante."
"Scopri il piacere di una cucina senza glutine, realizzata con passione e creatività. Dalle paste fatte a mano ricche di sapore ai dessert golosi che sorprendono e conquistano, la nostra cucina trasforma ogni piatto in una celebrazione di gusto e attenzione. Vivi un’esperienza senza glutine come mai prima d’ora, dove ogni boccone è sicuro, appagante e fatto con il cuore. Vieni a trovarci e assapora la differenza di una cucina davvero inclusiva."
"Let Me Steak You"
"Ogni carne è scelta con rigore.
Arriva da allevamenti privati e controllati.
Vacche cresciute in ambienti all’aperto e naturali.
Per offrire solo qualità altissima, senza compromessi."
Wine
"Raggiungere l’eccellenza nel vino richiede tempo e cura attenta: dalla selezione delle uve migliori alla fermentazione precisa, fino a un affinamento sapiente. Un sommelier esperto valorizza ogni fase di questo percorso. È così che il vino si trasforma in un’opera d’arte liquida, capace di incantare i sensi e offrire un’esperienza straordinaria a ogni sorso.."
"Miglior Bistecca a Firenze"
(5/5)
"L’essenza della Toscana ti avvolge dal momento in cui ti siedi. La Bistecca alla Fiorentina è un capolavoro: tenera, saporita e cotta alla perfezione. Accanto a lei, la bistecca di Wagyu conquista con la sua marezzatura ricca e la consistenza che si scioglie in bocca. Qualità eccellente, servizio attento e prezzi onesti rendono questo posto una tappa imperdibile. Ci tornerò sicuramente presto."
"Pasta Fresca Italiana"
(4.9/5)
"Autentica pasta fresca italiana, realizzata con passione e tradizione. Ogni boccone esplode di sapore e genuinità fatta in casa. Un vero assaggio d’Italia nel tuo piatto!"
"Nel cuore di Firenze"
(4.9/5)
"Situata nel cuore di Firenze, Piazza Santa Maria Novella è una piazza vivace e ricca di storia. A pochi passi dalla stazione e dalle principali attrazioni, il nostro ristorante offre un’esperienza culinaria autentica con una splendida vista sulla magnifica basilica!"
GALLERIA
CONTATTI & POSIZIONE
Tel. +39 055 282438
P.za di Santa Maria Novella, 50123, Firenze Italia
Lunedì - Domenica 11:30 - 23:30